maanantai 17. heinäkuuta 2017

Älä elä kuin viimeistä kesäpäivää


Vielä on kesää jäljellä. 

Nyt on mentävä ulos, kun on noin hieno keli. Ei se kauaa kestä.

Nyt pitää nauttia.

Elä kuin viimeistä kesäpäivää.

***

Mielestäni elä kuin viimeistä kesäpäivää on ajatuksena melko surullinen. Tarttuva ja osuva mainoslause, propsit Lidlille siitä, mutta ajatuksena nurinkurinen. Toki tässä haetaan sitä, että jokainen hetki tulisi elää täysillä, mutta se, että kesän päätös rinnastetaan kaiken hyvän loppumiseen, on mielestäni ajatusmalli, josta meidän tulisi oppia pois. Samoin kuin viikonloppua tai lomaa varten eläminen - ja kauhulla niiden päättymisen odottaminen.

En kuulu "Mondays are fine, it's your life that sucks"-koulukuntaan, mutta uskon kuitenkin että omalla asenteella ja valikoivalla havainnoinnilla voi saada ihmeitä aikaan. Tiistai-iltana voi mainiosti kokata ystäville kolmen ruokalajin illallisen. Marraskuisessa loskasäässä voi nähdä ympärillä vallitsevan pimeyden sijaan elokuvaillan lämpimien voileipien ja suklaan kera. 

Älkää käsittäkö minua väärin, nautin itsekin kesästä ja toivoisin sen olevan hieman pidempi. Mutta miksi kaiken kivan tulisi loppua kesään? Miksi kesällä vallitsee usein jopa suorittamiseen kannustava nauttimisen malli? Ei voi olla sisällä, jos paistaa aurinko. Heinäkuu on puolessa välissä ja bucket listassa vain kaksi asiaa ruksittuna. Apua, nyt tulee kiire.

Koska asumme täällä pohjoisella pallonpuoliskolla, tulisi meidän mielestäni work with what we've got. Kesä ei tule (toivottavasti) koskaan kestämään koko vuotta, mutta se kuitenkin tulee joka vuosi.



Mutta. Yhtykäämme lopuksi Mamban sanoihin ja todettakoon, että vielä on kesää jäljellä. Vielä tulee kauniita päiviä. Oikeasti tulee - myös silloin lokakuussa.

Aurinkoista (ja myös sateista) heinäkuun jatkoa!

Terveisin,
Katja

perjantai 2. kesäkuuta 2017

Kuinka paljon minulla meni toukokuussa rahaa ruokaan?

Olen saattanut aiemminkin mainita, että pidän kuluistani kirjanpitoa excelissä: listaan sekä päivittäiset menot että kuukausiyhteenvedon. Ja nautin tästä äärimmäisen paljon. Niinkin paljon, että toukokuussa päätin viedä homman vielä astetta oudommalle tasolle. Päätin kirjata ylös kaiken ostamani ruoan.

Kyllä, käytännössä siis säästin kaikki ruokakuitit ja tunnollisesti näpyttelin tuotteet rakkaaseen exceliini. Ja pakko sanoa, että kuukausi oli hyvin valaiseva. Opin muun muassa, että limeihin meni yhteensä 0,34€.

Homma ei ole niin työläs kuin miltä se kuulostaa. Kunhan muistaa kerätä kuitit talteen, voi itse kirjauksen tehdä esimerkiksi kahdesti kuukaudessa. Kävin itse kuukaudessa yhteensä yhdeksän kertaa ruokakaupassa ja listasin ostokset useimmiten joka kerran jälkeen, jolloin aikaa tuohon meni ehkä se viisi minuuttia. Ei siis paha. Toki helpottaa jos omaat edes pienen innostuksen listojen ja laskutoimitusten tekemiseen.

Mutta itse asiaan, paljonko minulla siis meni rahaa ruokaan toukokuussa? Yhteensä 218,77 €. Ja mihin tämä raha meni? Sen voit lukea alta.



Vihannekset, marjat ja hedelmät = 63,03€

Kuukauden suurin menoerä.Yllätyin miten paljon hevi-osastolle saa kulutettua rahaa, kun kertaostokset kuitenkin ovat usein euron luokkaa tai alle. Mutta näitä tuotteita myös menee paljon, mikä on tietysti hyvä asia. Puoli kiloa päivässä, niinhän se oli.

Tässä kategoriossa kalleimmat menoerät olivat avokadot (6,98€), marjat (10,04€) sekä banaanit (8,99€). Banaaneja ostin varmaan jokaisella kauppareissulla, marjoja ostin pakkaseen säilöön pienempien erien lisäksi kilon säkin ja avokadot nyt vaan on niin hemmetin kalliita. Muita ostoksia tässä osiossa olivat muun muassa porkkanat, basilika, pinaatti, kurkku, paprika sekä sipulit. Suurin osa kokonaissummista alle kolmessa eurossa, mikä kertoo volyymista aika paljon.

Maitotuotteet = 23,09€

Tämän kategorian nimi voisi melkein olla pelkästään juustot, sillä niihin meni kuussa yhteensä 15,66€. Oltermannia, fetaa ja varmaan jotain mozzarellaakin. Muita tuotteita tässä kategoriassa olivat jogurtti, voi, raejuusto sekä kerma. Paitsi että voi onkin Keijua, joten se ei olle maitotuote.



Liha = 13,14€

Syön kotona hyvin kasvispainotteisesti, koska a) tykkään kasvisruoasta ja b) olen huono kokkaamaan lihaa. Toukokuun lihabudjetista euroja lohkaisivat leikkeleet, nakit, lihapiirakat sekä jauheliha.

Juomat = 9,12€

Mantelimaitoa, kookosmaitoa ja mehua. Melko tylsä kategoria. Mantelimaito on ihan suosikkini, laitan sitä smoothieen, puuroon, vohvelitaikinaan sekä munakkaaseen.

Herkut = 8,97€

Yllättävän pieni summa mennyt herkkuihin, sillä tästäkin summasta kahdeksan euroa tulee kahdesta Lohilon proteiinijäätelöpakkauksesta. Jos ette ole vielä maistaneet, suosittelen äärimmäisen lämpimästi! Lohilon Cookie Dough maistuu melkein kuin Ben & Jerrysiltä. Melkein, ei tietenkään täysin, emme huijaa ketään. Jätskien lisäksi ostin dippijauheen.


Viljatuotteet = 8,59€

Kaurahiutaleita, leipää ja spagettia. Ei mitään jännittävää kerrottavaa.

Superfoodit ja lisäravinteet = 51,67€

Tämä oli poikkeuksellisen suuri menoerä toukokuussa, sillä tein yhden tilauksen Foodinin verkkokauppaan, josta ostin cashew-tahnaa (ihanaa!) sekä viherjauhetta (kamalaa!). Näihin meni yhteensä 29,38€ postikuluineen. Lisäksi ostin chia-siemeniä, raakakaakaojauhetta sekä Maximin proteiinipatukoita, jotka maistuvat oikeasti todella hyvältä, vaikka niissä ei ole juurikaan sokeria. Täydellisiä pitkille reissutyöpäiville. 

Tämä kategoria tosiaan hieman vääristää kuukautta ylöspäin, sillä nämä tuotteet kestävät äärimmäisen pitkään.

Muut = 41,13€

Täällä sitten kaikki sälä, jota en saanut tungettua muualle. Näin iso muut-kategoria hieman häiritsee excel-nautintoa, mutta menkööt. 

Suurin menoerä täällä oli kananmunat (9,26€), kookosöljy (5,90€) sekä Yosa-kauravälipalat (5,83€). Lisäksi testasin Risentan papupastaa, joka oli 4,29€. Muuten täältä löytyy kuivamausteet, liemikuutiot, majoneesi, pavut, pähkinät ja tomaattimurska.


 Siinäpä se. Huomiona vielä, että lasken alkoholin ja ulkona syödyn ruoan (lounaat, ravintolaillalliset, mukaan ostetut eväät yms.) vielä erikseen tästä. Kiinnostaisiko niistä tällainen perusteellisempi tilinteko? Vai olenko ainoa kummajainen, joka saa kiksejä ruokamenojen tarkastelusta? :D 

Mutta. Onko 218 € paljon rahaa käytettynä ruokaan? Mielestäni on ja tiedän että pärjään vähemmälläkin. Kenties teen tästä jatkokertomuksen ja palaan asiaan jälleen kesäkuun jälkeen. 

Huomionarvoista tässä kuussa oli lisäravinne- ja superfood-hankinnat, jotka lohkaisivat budjetista aika paljon. Ilman niitä loppusumma olisi ollut 167 €, mikä menee omassa budjetissani jo hyvälle tasolle. Hyvä asia toukokuussa oli myös se, että suurin osa budjetista meni terveellisiin valintoihin ja ruokahävikki oli lähes olematon. 

Ja mikäli johonkin palkkansa käyttää, on mielestäni ruoka yksi parhaimmista kohteista. 

***
Herkullista kesäkuuta!

Terveisin,
Katja

keskiviikko 3. toukokuuta 2017

1/3 vuodesta Bullet Journalia

Hieman järkytti tuo otsikko, kun sen kirjoitin. Kolmasosa vuodesta 2017 on jo mennyt? Mihin tämä aika oikein menee? No, minun kohdallani ei bloggaamiseen ainakaan. Jälleen tullut taukoa, mutta nyt löytyy taas inspiraatiota ja energiaa kirjoittaa. Syynä varmaankin tuo taivaalla möllöttävä keltainen pallo, joka tuntuu vihdoin raivanneen raeräntälumisohjon tieltään. Mutta, asiaan. Eli Bullet Journaliin, jota olen tosissaan käyttänyt nyt tammikuun puolesta välistä lähtien. Kyseessä on siis itse muokattava ja täysin räätälöitävissä oleva kalenterisysteemi, jossa yhdistyy muistivihko ja kalenteri yksiin ja samoihin kansiin. 



Mikäli Bullet Journal ei ole ideana tuttu, suosittelen katsomaan tämän neljän minuutin videon, jossa konseptin keksijä havainnollistaa mistä on kyse. Jaan tässä postauksessa omia fiiliksiäni Bullet Journalista ja siitä, miten itse olen sitä käyttänyt ja soveltanut.

Bullet Journalin rakenteen luovat siis Index (sisällysluettelo, jotta osioiden löytäminen helpottuu), Future Log (kuukausitason isot jutut), Monthly Log (päivätason isot jutut) sekä Daily Log (päivittäiset askareet ja oikeastaan kaikki mahdollinen). Mielestäni Future Log on aika turha osio, kaiken tarvittavan saa kyllä Monthly Logiin. Index on myös välillä vähän rasittava, olen löytänyt ilman sitäkin haluamani kohdan. Monthly ja erityisesti Daily Log ovat mielestäni parhaat osiot ja niitä täytänkin ahkerimmin.

Perusrakenteen lisäksi kansien väliin voi sisällyttää oikeastaan ihan mitä vain: ostoslistoja, treenisuunnitelman, työtehtäviä, luettavia kirjoja. Itse olen tehnyt muun muassa aamusivuja, ruokapäiväkirjoja, hankintalistoja sekä blogi-ideoita (kyllä, siellä ne odottelevat toteutustaan). 


Normaali viikkonäkymäni näyttää tältä. Jokaiselle päivälle oma osio ja viikonlopun päivät vierekkäin. Tämä tila on ainakin itselleni riittänyt mainiosti. Mikään visuaalinen taidonnäyte Bullet Journalini ei ole, mutta riittää minulle. Mikäli haluat vinkkejä upeisiin askarteluihin ja visutoteutuksiin, kannattaa laittaa YouTuben hakuun Bullet Journal ja varata pari tuntia aikaa. :)



Yllä yksi esimerkki päivästäni. Kertoo aika paljon kuinka villi perjantaivapaapäivä minulla on ollut 14.4. Rasti tarkoittaa siis tehty ja >-merkki siirtoa tulevaan. Tässä kaikki muu siis tehty, paitsi pyykit. Hyvä minä. :) Kokonaan ylivedetty kohta tarkoittaisi, etten tee kyseistä asiaa sittenkään ollenkaan. Näitä tulee aika harvoin. Usein Daily Logissani on esimerkiksi ystävien kanssa sovittuja treffejä, tapahtumia, treenejä, kodin askareita (jotka teen tehokkaammin jos ne lukevat jossain) ja muita työpäivän jälkeen tehtäviä asioita.



Yllä kesäkuun Monthly Log, joka vielä aika tyhjä, sillä vietän lähes kaksi viikkoa kesäkuusta Saksassa, jolloin en varmaan Bullet Journalia juurikaan availe. Monthly Logiin laitan sellaiset kuukausitason asiat, jotka sitovat minua tiettyyn aikaan ja paikkaan: tapahtumat, juhlat, työreissut yms. Täältä pystyn näppärästi tarkistamaan päiviä, jos pitää sopia jotain uutta. Työasiat pidän pääosin poissa Bullet Journalista, merkitsen ainoastaan työreissut Turun ulkopuolelle, sekä Monthy- että Daily-osioon, Esimerkiksi jos olen Helsingissä kouluttamassa klo 13-16, vaikuttaa se siihen, mitä voin tuona samana iltana tehdä. Eli jos kaveri pyytää vaikka kahville, tiedän etten ole vielä viiden maissa vapaana.


Tulenko jatkamaan Bullet Journalia? Ehdottomasti. Aiemmin minulla on ollut yksi kalenteri ja varmaan kaksi eri vihkoa eri tyyppisille muistiinpanoille. Bullet Journal on helppo, minun näköiseni, joustava ja ennen kaikkea armollinen. Jollet tee jotain asiaa päivänä, jolloin olet suunnitellut, voit vain siirtää sen seuraavaan päivään >-merkillä. Tiedän, näin voi toki tehdä myös normikalenterissa, mutta Bullet Journalissa se tuntuu helpommalta, sillä tämä on systeemin idea: siirtäminen, suunnittelu ja priorisointi.

En myöskään ole niin kiinni Bullet Journalissa kuin aikaisemmin olen ollut kalenterissani. Mikäli ei ole ihmeellistä tehtävää, en kirjoita Bullet Journaliini mitään. Kalenterissa sen sijaan tyhjät sivut ovat häiritseviä. Tekee kenties ihan hyvää kontrolliluonteelleni edes tämänlainen spontaanius. 

Lisäksi uskon, että Bullet Journal kehittää luovuutta. Kun ei ole sidottu tiettyyn vihko- tai kalenteriformaattiin, on paljon vapaammat kädet kirjoittaa ja piirtää mitä ikinä mieleen juolahtaa.

Terveisin,
Katja